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いなり寿司:熊谷市【e】
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いなり寿司:熊谷市二百数十年前の宝暦年間、妻沼地区が聖天さまの門前町や利根川の宿場町として栄えた遠い昔から、この「いなり寿司」が、名物としてもてはやされてきました。 古くから利根川沿いの妻沼郷では、光沢があり粒の揃そろった良質の米がとれました。妻沼のいなり(稲荷)寿司は、こうした風土と聖天信仰の中で生まれたふるさとの味覚です。
妻沼のいなり寿司は一度だけ、食べたことがあるんですが、あの時はまだ妻沼町が熊谷市と合併する前。熊谷市になってからの妻沼のいなり寿司はまだ食べていません。あの味が忘れられなくて、久しぶりに食べようと思っていたのに。自業自得なんでしょうけど今日も聖天山境内に到着したのが昼過ぎだったので、食べられませんでした(雪くまは食べられましたけどね^^)。妻沼では「聖天寿し」・「小林寿司店」・「森川寿司店」の3店が有名。それぞれに微妙に特徴が異なるそうです。ただし、土日に昼ご飯にと思って買いに行くと、間違いなく売り切れている、そう思ったほうが良いそうです。いつか必ず、3つとも食べたい!

埼限玉定(違)
埼限玉定(違) posted by (C)SEI
写真は帰りに妻沼の道の駅で買った「深谷ネギポテトチップス」。写真ではわかりにくいですが、結構大きな袋です。カルビーのポテトチップスのビッグサイズに匹敵するような大きさ。そして、最初はネタでもいいやとおもって買ってみたのですが、美味しい。ネギネギしすぎて臭すぎるとか、そういう感じじゃなくて。ほんのり入っているキャラメルパウダーが隠し味的役割を果たしていて、程よい風味を醸し出しています。ただし、一袋全部食べたらもちろん胸焼けすると思いますので要注意です(笑)。
Timelogに書いてあるそのほかの出来事は、追って別エントリで書きたいと思います。
Memo
01:39:35 RAG FAIRニューシングル『赤い糸/LIVEラリー』10/3発売 [RAG FAIR]
09:29:39 71.6kg/25.5% [計測]
10:27:23 BLOG個別エントリに評価投票プラグイン「MTVote」を設置 [AoM]
10:56:38 BLOGトップに前回の「セイ櫂谷のセイヤング」ストリーミングプレイヤーを追加 [AoM]
16:02:53 騎崎屋・雪くま抹茶あずきミルク http://photozou.jp/photo/show/1889/4503879 [おやつ]
16:23:36 妻沼のいなり寿司にはなかなか出逢えないなあ(涙)
22:29:05 深谷ネギポテトチップス http://photozou.jp/photo/show/1889/4510403 [おやつ]

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